노브랜드 쌀국수 / 베트남 쌀국수 간편 세트 / 저녁 메뉴 추천

노브랜드

베트남 쌀국수 간편 세트

간단한 저녁 메뉴 추천

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요즘 날씨가.. 비 왔다 쨍했다 자주 왔다 갔다 하네요 ㅜㅜ

코로나뿐만 아니라 감기 걸리지 않게 조심해야 겠어요

하루 종일 비가 내리는 우중충한 날, 뜨끈한 국물이 생각나더라구요

 

베트남 쌀국수 무척 좋아하는데 먹은 지도 오래됐고

어디 가게 가서 먹긴 부담스럽기도 하고(요즘같은 때에..) 집에서 만들어 먹었어요

 

베트남 쌀국수를 집에서 만들어 먹은 건 저도 처음인데요

원래는 소스랑 면이랑 재료들을 다 따로 구매할까 하다가

노브랜드에서 파는 < 베트남 쌀국수 간편 세트 > 로 시도해보았습니다

라면처럼 면과 소스가 모두 들어있어 간단하게 만들어 먹기 좋을 거 같더라구요

1 봉지에 2인분 들어있어 신혼부부, 2인 식구 저녁 메뉴로 좋아요

 

패키지 모습은 이렇게 생겼어요

패키지의 사진에는 고기가 있는데, 구성품에는 들어있지 않으니 따로 준비하시는 게 좋아요

저는 집에 있는 닭가슴살로 대체했어요 :)

 

노브랜드 베트남 쌀국수 간편 세트

 

구성품은 이렇습니다

2인분이라서 각각 개별 포장되어 있어요

 

인스턴트 쌀국수 60g X2

쌀국수 소스 40g X2

쌀국수용 고명 1g X2

 

 

조리법은 라면만큼 간단해요

(1인분 기준)

 

1. 면 삶기

끓는 물 1,000ml에 쌀국수면을 넣고 1분 30초간 삶은 후 체로 건져 물기를 빼주세요.

 

2. 국물 끓이기

냄비에 물 320ml (종이컵 2컵), 쌀국수소스, 쌀국수용 고명을 넣어 끓이다가,

팔팔 끓기 시작하면 불을 끄고 그릇에 옮겨 담아주세요.

 

3. 붓기

국물을 담아놓은 그릇에 면을 넣고 잘 섞어 진하고 깔끔한 베트남 쌀국수를 즐기세요.

 

간단하죠?

저는 좀 더 식당에서 먹는 것처럼 즐기기 위해

숙주와 양파, 청양고추, 레몬을 따로 준비해 두었어요

아, 고기는 닭가슴살로 넣어주었어요

 

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집에서 베트남 쌀국수 만들어 먹기

고고~

 

1) 준비 재료 : 노브랜드 베트남쌀국수간편세트 + 숙주, 청양고추, 양파, 닭가슴살, 레몬 (취향껏 준비)

 

2) 양파는 얇게 썰어 찬물에 담가 매운기를 빼주세요~

 

 

 

3) 숙주와 닭가슴살은 한번 데쳐서 준비해주었어요~

저는 숙주 한 봉지를 다 넣었어요

후기 중에 양이 적은 편이라는 글을 봐서 숙주를 충분히 준비했답니다 ㅎㅎ

닭가슴살은 데친 후, 먹기 좋은 크기로 찢어놓았어요 국물을 끓일 때 넣어 줄 거예요

 

 

 

4) 숙주와 양파, 청양고추, 레몬을 그릇에 예쁘게 담아주었어요

이렇게 담아놓으니 꽤 그럴싸하죠?ㅎㅎ

 

 

 

5) 면을 삶아 줍니다 

쌀국수 면이 얇아 1~2분 정도만 삶아도 충분해요

 

 

 

6) 쌀국수소스와 쌀국수용 고명을 넣고 국물을 끓여줍니다

인터넷 검색해보니 국물이 짜다는 후기가 있더라구요

그래서 저는 조리법에 적힌 양보다 물을 넉넉히 넣고 끓여주었어요

국물이 팔팔 끓기 시작할 때, 미리 데쳐둔 닭가슴살을 국물에 넣고 같이 끓여줍니다

데쳐놓아기 때문에 오래 끓이지 않아도 돼요

 

쌀국수 냄새 진짜 좋아요~ :)

 

 

 

7) 그릇에 면과 국물을 잘 담아주면 완성이에요

엄청 큰 면기에 가득 담아주었어요 ㅎㅎ

국물 양을 많이 해서 그릇 가득 부어주었답니다~

 

 

 

진짜 간단하지 않나요?

집에서도 쌀국수를 즐길 수 있다니 ㅎㅎ

간단한 저녁 메뉴 추천해요!!

 

 

:)